世界の喫茶文化

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表千家の茶事第九回 大寄せの茶会―広間の茶

東京不審菴茶会(花の間)

気がつくことは、
お茶がぬるく、薄い。
亭主と水屋の手伝いの人達との連携が上手くいかないのでしょうか。
大寄せの茶会では客が席に居る時間は比較的短い時間になりがちなので道具の取り合わせも気を使います。

Japanese Tea Culture